カテゴリー「グルメ・クッキング」の371件の記事

BUTTER

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東京、浅草、やっこにてうなぎ。


きちんとうなぎをお店で食べるのは何年ぶりだろうか。


四国に行って四万十川の鰻を食べて以来かな?


男を掴むには先ず胃袋から、なんて言うらしいが、それはあながち当たらずとも遠からず。


「BUTTER」の中にはそういう登場人物が出てくる。


それで全てを支配するかのような。


その感覚に飲み込まれそうな主人公は痛い目にあうが、それを糧に生きていくと決める。


その姿、描かれ方が自分の身につまされるような気分で読んだ。


バターが品薄だった頃のお話。



「BUTTER」   柚木麻子


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ペインレス

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人は痛みを感じるが、それは心であったり体であったり。


痛みなしに生きていくことはできないが、痛みを幸福に感じることもある。


もしも痛みを全く感じなかったらどうだろう?


精神的にも肉体的にも。


痛みを感じない人類はどうなるだろう。


写真は浅草、雷門前の雷おこし屋さんにて。


きっと熱いと思うのだけれど。



「ペインレス」上下巻   天童荒太


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カフェ

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嫌なことがあったり、頑張ったりした時にご褒美にコンビニコーヒーでないコーヒーを飲む。


もともとコーヒー党だし、毎朝コーヒーは飲むのだけれど。


ご褒美コーヒーは別格。


そんなコーヒーを気軽に飲めて、気持ちも落ち着くならそんな店の常連になりたい。



「きまぐれな夜食カフェ  マカン・マラン みたび」    古内一絵

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はしご

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妻の母が亡くなり、葬儀を無事に終えたが、まだまだやることは多い。


私は若い時に父を亡くしているので、少しでも役に立てればと思っている。


息抜きに珈琲店をはしごした。


深煎りのコーヒーは美味しい。



「病弱探偵   謎は彼女の特効薬」    岡崎琢磨


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かっぱ橋

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東京・丸の内から移動してかっぱ橋へ。


上野や浅草から近いようでそれなりに時間はかかる。


ここでは包丁とひのきの軽いまな板、にんにくクラッシャーを購入。


日曜日で開いている店は限られていたがとりあえずの目当てのものは購入できた。


路地からスカイツリーを拝むことができた。



「バック・ステージ」   芦沢央


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クマ、くま、熊

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今日は1ヶ月ぶりの打ち合わせで上京。


2時間の打ち合わせ予定は長いかと思ったが、あっけなく時間が過ぎた。


言うべきことは言ったし、聞くべきことも聞けたと思う。


あとはそれをどうこれからに結びつけていくか。


帰りに大宮に寄ってリラックス。


最近の大都市の駅ナカは品揃えも豊富。


カフェは東京に比べたら少ないけれど、思わぬところでクマのカフェラテでほっこりする。


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白玉善哉

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自家製白玉善哉。


白玉なんて初めて作ってみたけれど、以外と簡単に出来て美味しい。


小豆を煮るのは大変だけれど。


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アップルパイ

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ユーハイムがプロデュースするマイスターシュトュックの「アップルパイ」。


外側を包んでいるパイ生地は少し硬めでプレッツェルのよう。


サクサクとした歯触りとリンゴの甘さが良い。


美味しかった!!



「合理的にあり得ない 上水流涼子の解明」     柚月裕子


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好き嫌い

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東北は仙台へ行った時に松島で食べたホヤ。


お店の人に聞いても好き嫌いがかなりあるらしく積極的にオススメはされないが食べてみた。


確かにクセはあるけれど、食べられないことはないし、むしろ美味しくいただいた。


新鮮だから美味しく感じるのか?

月が変わって初日は久しぶりの卓球の試合、個人戦。


参加人数は?なところもあるけれど、予選落ちして決勝トーナメントには進めず。


コンソレーションに回って、それでなんとか3位。


まあ、試合感も殆どない状態だったのだし、良しとしよう。


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穴子丼

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松島湾を一望できる味処、さんとり茶屋さんで限定の三陸あなご丼。


甘めのタレで味付けされている。


中国人のお客さんもいたりして店内は開店から満員状態。


美味しかった。


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