「ネギと蒟蒻下仁田名産」

スローフード協会主催の蒟蒻体験には参加出来ませんでしたが、代わりに参加した義弟にお土産をもらいました。

「下仁田ねぎ」ポテトチップス！

出来立て蒟蒻と一緒に頂きます。

「瓦礫」のラーメン

先日、出かけた帰りに寄ったラーメン屋「瓦礫」。
多分、店名あってると思います。

こだわりのラーメンが売りです。
メニューにも全品オススメと明記されてます。

以前、妻といった事がありましたが、やはり凝ってました。

友人の希望もあり、「チェーン店ではないラーメンを食べたい」ということで。

焼豚中華ソバしお、麺は中盛り。１，０００円。
中盛りは１００円増しなので、普通は９００円ですね。

最近は凝ったラーメンを作るお店が増えたので、その分お値段も上がっているような・・・。

ここは、水から始まって、調味料、麺、スープと拘り満載です。

しお味はほんのりハーブの風味があったりして。
スープに浮いているのはバジルかな？
塩も岩塩を使っているような。

久しぶりに食べましたが、あっさりして美味しかったです。
ちなみに友人は同じものに煮卵をトッピングして、しょうゆでした。

場所は前橋市内、国道１７号沿い、吉野屋の隣。
群馬テレビの近くですね。

「らかん亭」で食事会・２

それでは、友人の食したフレンチコースの紹介。

先ずはオードブル。

単品メニューから３種類。
手前がエビのパテ、左奥が鴨のコンフィ、右奥は何かのトマト風？。
紹介になってませんね。

次はスープ。

ジャガイモのスープ。
ジャガイモだと冷製スープが浮かびますが、今回は温かいスープ。

お次はサラダ。
こちらは前回紹介したハロウィン限定メニューと同じです。

そしてメイン。
先ずは魚介を選んだ友人のメニュー。

確か、牡蠣のクリームソース仕立て、のような。
牡蠣は一度フライパンで火を通しているようで、香ばしさもあって美味しいです。
野菜も多く入ってます。

次は肉を選んだ友人のメニュー。

牛ヒレ肉の赤ワイン煮込み。
肉料理の王道みたいな。こちらのお店は煮込み料理が美味しいと口コミもあるようです。
ものすごくお肉が柔らかいです。

そしてデザート。

ベイクドチーズケーキ。ようは焼き色のついたチーズケーキとバニラアイス。
果物も添えて。
こちらは、コーヒーと一緒に。

どちらも、「らかん亭」のコースメニューではリーズナブルなメニューなんですが、結構ボリュームあります。

これで、フレンチコースのお値段を上げていくとものすごく量が多くて全部食べるのが大変かもしれませんね。
でも、フレンチのフルコースだったらそんなもんですかね。

と言うわけで、「らかん亭」での美味しい食事会でした。

「らかん亭」で食事会・１

昨日は恒例の食事会。

メンバーは私たち夫婦と妻の友達二人。

場所は安中の「らかん亭」。
フレンチのお店と聞いていましたが、ちょっとイタリアンっぽい感じもします。

今回はこの季節限定メニューのハロウィンコースをご紹介。

まずはスープ。

パンプキンスープ。
かぼちゃだと少し重い感じかな？と思いきや意外とあっさり食感。

イカスミのスパゲティ。

イカスミのセピアな色と香りは久しぶり。
単品で注文したりすると、口の中と回りが真っ黒になるので、普段はあまり注文しませんね。
ここまでの二品で、ハロウィンらしき色彩です。

サラダ。

こちらはお口直しとでも言うべき、普通の野菜サラダ。

トマトクリームソースのハンバーグ。

ソースにハンバーグが隠れてしまって、一見ハンバーグっぽくないですが、ソースの下はジューシーなハンバーグです。
ソースにかけてある黒胡椒も効いてます。美味しい！
ちなみに、パンとライスが選べますが、今回はライス。

デザート。

パンプキンプリン。
こちらは、スープとは食感が全く違う、かぼちゃがギュッと詰まった感じ。
濃厚なカボチャのプリン。
エスプレッソと一緒に。

パスタにハンバーグ、フレンチビストロで味わえる限定イタリアン？コース！

ちなみに、友人二人はフレンチコース。
紹介はまた今度。

ビストロ「らかん亭」のブログはこちら。
場所　　群馬県安中市安中3870-1

四川黒胡麻担々つけ麺

昨日のお昼。

前橋けやきウォーク一階の中華料理店にて。

なかなか本格的な味。

ラーメン進藤

ちょっと映画でも見に行こうと伊勢崎方面へ。

お昼を食べてないので、かつて伊勢崎に住んでいた時たまに食べに行っていた「ラーメン進藤」へ。

ここに来ると何故か注文してしまう「ねぎらーめん」８００円。
チャーシューも2枚付いてます。
手打ち麺をいつも選びます。

懐かしい、そして美味しい、しょうゆラーメンです。
味噌もあります。

相変わらずの人気店。
お昼は少し過ぎてましたが、お客さん並んでました。

映画の話はまたの機会に・・・。

飲んでみた！

一応、涼しくいただこう、ということでコップに氷を入れて飲んでみました。

先ず驚くのが、真っ先にくるしその香り。
まさに、しそそのものの香りです。

で、飲んでみると、香りほどは強くないしそ味のソーダという感じですね。

ペプシというより三ツ矢サイダー！

確かに爽やかなんだけど、不味くはないし。

しその香りが売りだな、きっと！

買ってみた！

近頃コンビニに行く度に気にはなっていたのだけど、遂に買ってみました！

PEPSI SHISO。

ペプシ・しそ、です。

まだ、飲んでません。
楽しみ？はあと少し取っておこうかと…。

プレゼント

貰ってもあげても嬉しかったり楽しかったりしますね。

今日は知人の誕生日。

サイズは小さいですが、明るく夏っぽいアレンジフラワー。
前橋の船津生花店で。

そして、薔薇の花をかたどった焼き菓子、フィナンシェ。
前橋のフランス市場というケーキ屋さんで。

喜んで貰えたなら嬉しい限り。
そして、誕生日おめでとう！

米沢亭で焼き肉！

今日は身内の誕生日ということで前橋の小相木町の米沢亭へ。

実はこのお店、DUCATI高崎の美人スタッフさんと、お店に居合わせた旧知のお客さんに教えていただきました。
DUCATI高崎はとってもアットホームなドカティストアで良かった！と改めて思う次第。

で、

和牛ハラミや、

和牛中落ちカルビや豚のカシラ、ナンコツ等、
美味しくいただきました。

他には、

韓国冷麺。

激辛カルビクッパ。

チェーン展開しているお店ですが、ここはビルの１階にこぢんまりと入っていて駐車場も小さいので順番待ち状態になりやすいですが、とても美味しい料理を食べられました。