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スターシェフのアップルパイ

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LAのスターシェフ ニコールさんのアップルパイ作りを間近で見ながらベークセールの準備を手伝う夜。


なるワークショップに妻が参加してきた。


なんでも、本場アメリカのナショナル・パイ・チャンピオンシップのアップルパイ部門で優勝(!)したL.A.のスターシェフ・ニコールさんがこの秋、縁あって群馬に滞在するからというもの。


ベークセールとは、アメリカではポピュラーな寄付イベントで、自分たちで焼いたパンや焼き菓子の売り上げを寄付するというものらしい。


で、そのお味は?


残念ながら私は食べることができず、妻が後日楽しんだ模様。


というのも、このワークショップでは作り方は教えていただけるものの、その場で試食とはならず、次の日にベークセールのために焼き上げたものだからだそうで・・・。


それでも当日は大人気で、ワークショップに参加したよしみで当然に食べられるものと思いきや、並んだ順番通りの販売になったそうで。


いやー、食べてみたかった、残念!!


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