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銀杏

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いつのことだか忘れてしまったけれど、銀杏に泣かされた覚えがある。

銀杏で困ることと言えばその実の匂いと落葉の後片付けか。


家に銀杏の木があったという事はないので、どこかで、多分通学路とかの避けて通れない道沿いに銀杏があったのだろう。

そして、その実を踏んでしまうがためになかなか匂いが消えず、周囲に「臭い!」と言われた事だ。

あの果肉のような部分はどうしてあんな匂いなのか?

あの匂いに反応してその実を食べる動物がいて、それで子孫を残すためか、それともその匂いのために何者も近寄らせず根付いて繁殖するためか。


などど考えながらも、銀杏の実をフライパン等で焙ったりして殻を剥いて食べたりとか、茶碗蒸しの具にして食べたりするのはやっぱり美味しいと思う。


D7000・AF-S DX NIKKOR 16-85mm f/3.5-5.6G ED VR

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